影片拍攝於2017/11
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能夠讓阿羚主動二訪的店真的很不容易(姿態擺很高XDDD
而且我本人就是一個嗜湯如命的人,一年四季都喜歡喝熱湯,所以這裡就成為我的愛店❤️
在日本,要找到這種高水準的茶泡飯專賣店真的不容易,因為日本人吃茶泡飯是酒後在吃的,酒醉成這樣了誰還管你好不好吃啊(?
然後他們最強的是,茶泡飯以外的MENU也超超超超好吃!!
我這天還點了 道產日本酒3種類set、安康魚肝&蟹膏豆腐、炸蔬菜、味噌醃漬鮭魚卵、秋刀魚碎刺身、炙燒厚切鰹魚~😋😋
全 部 都 很 好 吃!!!!!!
店長說一般的店家是,先決定好菜色,才去批貨👀
但是他們家是,先去批貨後,看有什麼好食材,才一邊向漁民問有什麼特別的吃法,然後才開發菜單。
所以很多魚都是決定了以後,研發完菜單,結果才驚覺產季要過了XDDDDD(哈囉有事嗎
📍店家資訊:
北海茶漬けぽっぽ
https://goo.gl/maps/3xX5jgZEViKUaJCW9
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💡關於阿羚...
一個曾經在日本北海道居住6年的台灣女生,歷經交換留學、工作、轉職等等...現在回到了台灣。
目前為止居住過的地方除台灣外就是,札幌(3-4年)、富良野(2年)、旭川(半年)...,至於下一站的目標?
恩,目前還沒有明確打算,但是我自己也非常期待!
在這個頻道裡面,美食的紀錄最多、再來是生活旅遊分享還有心情小語💛
希望大家能在「阿羚聊天室」找到一些快樂的因子,並分享擴散出去🌷